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Ihre Gastgeber |
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Christina Kurz, Chef de réception Unsere Empfangschefin heisst seit Frühling 2010 Christina Kurz. Sie ist ausgebildete Hotelfachfrau und verfügt über langjährige Berufs-Erfahrung in Deutschland, Oesterreich und der Schweiz. Frau Kurz wird an der Réception von zwei Réceptionistinnen und einer Lernenden unterstützt und wacht über alle Reservationen, die Korrespondenz, die Gäste-Informationen sowie die korrekten Gäste-Rechnungen. In ihrer Freizeit geniesst sie gerne ausgedehnte Spaziergänge in der herrlichen Natur und schwingt ab und zu das Tanzbein, am liebsten zu lateinamerikanischer Musik. cdr.lenzerheide@sunstar.ch Tel: 081 385 88 88 |
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Uwe Schlomann, Küchenchef Uwe Schlomann trägt die Verantwortung über unsere Küche. Zusammen mit seinem Team, 3 Köche und 4 Küchen/Office-Mitarbeiter verwöhnt er unsere Gäste mit herrlichen Kreationen. Seine grosse Leidenschaft heisst Cédric, sein Sohn und Fussball. Bevor "sein" HSV nicht gewonnen hat, wird der Herd am Samstag Abend gar nicht erst eingeschaltet ;-) kueche.lenzerheide@sunstar.ch Tel: 081 385 88 14 |
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Linda Freudenberg, Chef de service Linda Freudenberg ist gelernte Hotelfachfrau und führt unser Serviceteam mit Herz und Verstand. Nach ihrer Ausbildung war sie in verschiedenen renommierten 4*- und 5* Häusern in Deutschland und der Schweiz tätig, so u.a. im Hilton Airport in Zürich und im Hotel Derby und im Arabella Sheraton Seehof in Davos. Fitness, Kochen, Lesen und Reiten sind ihre bevorzugten Freizeitbeschäftigungen. lenzerheide@sunstar.ch Tel: 081 385 88 88 |
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Irene Wymann, Gouvernante Irene Wymann sorgt mit einem Heer an fleissigen Mitarbeiter/innen (Portiers, Zimmermädchen, Lingerie-Mitarbeiterinnen und Hofa-Lernende) für Ordnung und Sauberkeit in den Zimmern, auf der Etage, in der Lingerie sowie im und ums Haus. Sie verfügt über langjährige Berufserfahrung im In- und Ausland (Zürich, Tessin, Graubünden, Bern, USA, Griechenland) und freut sich sehr auf ihre neue Herausforderung seit der Wintersaison 2009/10 bei uns. Tel: 081 385 88 88 |
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Paul Gadient, Haustechniker Paul Gadient ist mit einem 60% Pensum für die beiden Sunstar-Hotels in Klosters und bei uns in Lenzerheide tätig. Mit Köpfchen, 'Mukis' und Verstand hält er unser Hotel und die Einrichtung in Schuss. Er schraubt fest, was wackelt; malt und streicht, was blättert; repariert, was nicht mehr ganz ist und kümmert sich um alle anderen, technischen Belange. lenzerheide@sunstar.ch |
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Chivas, Hotelhund Unser aller Liebling heisst "Chivas". Böse Zungen behaupten, sein Namensgeber trinke gerne Whisky. Wenn's jedoch nach dessen bevorzugtem Getränk gegangen wäre, würde Chivas jetzt "Erdinger" heissen. In Wirklichkeit hat der Name jedoch mit der Farbe von seinem Fell zu tun. Der reinrassige GFK ("G"eliebter "F"amilien-"K"öter) entstammt einer Liaison von einem Berner Sennenhund und einer *Labrador - GoldenRetriever - MixMax - Judihui-und-Trallala*. Unser Chivas sitzt oder liegt am liebsten vor der Réception und schaut dem emsigen Treiben der Gäste und Mitarbeiter zu. Sein Charakter Vaterseits kommt stark zum Tragen, er ist Fremden gegenüber zuerst eher misstrauisch. Kleine Kinder lässt er jedoch ohne Murren sofort an sich heran. lenzerheide@sunstar.ch |
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Dani & Christel Meier, Direktion Lang, länger, am längsten! Der fast 2 Meter grosse, gebürtige Baselbieter Dani Meier ist gelernter Koch, eidg. dipl. Hotelier-Restaurateur HF/SHL und seit April 2000 unser "Hüttenwart". Zusammen mit seiner Frau Christel, (ebenfalls mit Kochlehre und jahrelanger Berufserfahrung als Gouvernante), sorgen sie dafür, dass es Gästen und Mitarbeiter/innen nie langweilig wird. Ihre beiden Söhne Robin und Curdin, welche gleich nebenan die Schule besuchen, sowie Hotelhund Chivas komplettieren die Familie. Ihre spärliche Freizeit gehört im Winter den Skipisten, im Sommer dem Maiensäss oder eben Chivas. direktion.lenzerheide@sunstar.ch Tel: 081 385 88 88 |
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Kaderausflug 2007, Engelberg Titlis Gemütliches Abendessen auf 3'000 m.ü.M. |
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Kaderausflug 2008, Europapark Rust Feucht-fröhliches Vergnügen auf der Wildwasserbahn |
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Kaderausflug 2009, Jungfraujoch Spektakulär und Imposant ! Das Jungfraujoch - Top of Europe |
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Fondueplausch, in unserem Stübli ... gesellige Minuten, bevor der Stress losgeht ! |
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Sylvester hinter den Kulissen, Vorne tanzen die Gäste, hinter den Kulissen überprüft der Feuerwehr-Kommandant von Lenzerheide die "Sicherheit" ;-) Foto von 23.58 Uhr |
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1. August 2009, Das aufgestellte Service-Team ist bereit für das Gala-Menu am Nationalfeiertag ! |
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4-Gang-Wahlmenu |
