Der Sunstar Leistungsausweis
Die Sunstar Hotels setzen sich seit mehreren Jahren für nachhaltige Betriebsführung und Dienstleistungen ein. Die logische Folge davon: 2005 wurde die Hotelgruppe mit 4 von 5 möglichen «Steinböcken» zertifiziert – einem anerkannten und unabhängigen Qualitäts-Label für nachhaltigen Tourismus. Dies dokumentiert den Leistungsausweis auf diesem Gebiet.

Umgesetzte Massnahmen...

... im ganzen Hotel

• Sunstar Hotels sind im Allgemeinen rauchfrei.
  100% Nichtraucherzimmer. In allen Hotels gibt es
  eine definierte Raucherzone (Fumoir)
• Keine Geräte (TV, Computer) im Stand-by-Modus
• Bezug von 100% CO2-freiem Strom aus erneuerbaren Energieträgern
• Thermostaten an Heizkörpern; Temperatur-Absenkung
  bei Nichtgebrauch
• Optimierte Warmwasser-Temperatur (50 °C)
• Überwiegend Isolierfenster der neusten Generation
• Stromsparlampen, Bewegungsmelder
• Geringe Strahlung (Bsp. durch Wireless LAN)
• Keine Klimaanlagen

... im Gästebereich

• Wechsel der Bett- und Frottierwäsche nur bei Bedarf
• Matratzen und Kissen werden regelmässig fachmännisch
  gereinigt und desinfiziert
• Anti-Rutschbelag in den Metall-Badewannen
• Duschköpfe mit Sparbrausen
• Minibar wird bei Nichtbelegung des Zimmers ausgeschaltet

... bei der Servicequalität

• Fragebögen ermitteln die Gästezufriedenheit, detaillierte Auswertung, Anregungen und Kritik werden ernst genommen
• Ferienerlebnisse: Vielseitige Erlebnisprogramme
  mit Bezug zur lokalen Kultur
• Laufende, ehrliche und transparente Informationen

... bei Dienstleistungen

• Gästefreundliches Preis- und Rabattsystem
  (Vorzugspauschalen, Bonus-Pass, Homepage- und Frühbucherrabatt), faire Annullationsbedingungen
• Gratis Bahnticket für die Hin- und Rückreise ab/bis CH-Wohnort
  oder -Grenze (ab 7 Nächten; gilt für Direktbucher)
• Gratis-Abhol-Service am Bahnhof bzw. Busstation;
  Hotelbusse mit Dieselpartikelfilter
• Partnerschaft mit INTERSPORT: Sport-Shops in den Hotels
  (Arosa, Davos und Grindelwald) / Geschäfte vor Ort mit 15% Rabatt
  auf Miettarife und Skiservice
• Automiete ab Hotel (Davos und Grindelwald) von Mobility CarSharing
• Vergünstigungen für Reiseangebote in der ganzen Welt

... bei den Verbrauchsgütern

• Drucksachen aus schweizerischem FSC-Papier,
  100%-Recycling-Kopierpapier
• Mehrweggebinde
• Abfallvermeidung / -trennung / -verwertung;
  Containerpresse / Häcksler
• Einsatz von Öko-Reinigungsmitteln
• Keine Weichspüler, Minimum an Chemikalien
• Wenig Batterie-Einsätze

... bei Lebensmitteln

• Verzicht auf Fleisch von bedrohten und nicht artgerecht gehaltenen Tieren, bei Meerestieren werden die WWF-Empfehlungen befolgt;
  >> Schwarze Liste
• Max Havelaar Fairtrade-Produkte (Kaffee, Tee, Orangensaft,
  Zucker, Bananen, Honig)
• Regionales und saisonales Speiseangebot
• Eier stammen aus Schweizer Bodenhaltung
• Menuangebot mit Vollwert- und Vegetarischen-Alternativen
• Hoteleigene Kräutergärtchen

... in der Hoteltechnik

• Eigener Technologie- und Energiespezialist, Zusammenarbeit
  mit einem Energie-Ingenieur
• Automatische Abschaltung von Stromfressern (Bsp. Minibar)
• Moderne Heizungs-, Lüftungs- und Kühlsysteme
  (Bsp. Klosters und Familienhotel Davos: Holzpellet-Heizung)
• Anschluss der Hotels ans Fernwärmesystem der Gemeinden (Lenzerheide, ab Dez. 2010: Grindelwald)
• Energieleitsysteme kontrollieren Lüftungs- und Heiztemperaturen
• Wärmerückgewinnungssysteme, teilweise Wärmepumpen
• Hallenbäder mit modernen Chlorierungssystemen
• Monatliche Erhebung des Energieverbrauchs
• Saisonale Energieberichte und -analysen
• Geschäftswagen mit nur 115 g/km CO2-Ausstoss der besten Energieeffizienz-Klasse A

... Soziales

• Ferienerlebnisse schaffen Platz für Begegnungen
• Gratis-Ferien für Benachteiligte in Kooperation mit Caritas
• Defibrillatoren an allen Réceptionen
• Mitarbeitende: Saisonale Befragungen, Erfolgsbeteiligung für alle (inkl. Energiesparkomponente), Aus- und Weiterbildungsangebote, Verpflegung mit Vitamin-Produkten, Reisevergünstigungen
• Sunstar Academy für Mitarbeitende (Fortschrittliches Förderungssystem, optimierte interne Kommunikation dank Intranet, Innovations-Management)
• Laufende Schulung / Sensibilisierung der Mitarbeitenden in Bezug auf Nachhaltigkeit

Weitere Informationen zum Thema Nachhaltigkeit / Klimaneutralität finden Sie im Prospekt «Das Plus für Sie und die Umwelt».